Во времена Советского Союза, как впрочем, и сейчас, появление в дорогом ресторане человека из деревни или маленького городка, обязательно приводило к забавным конфузам.
Эту историю мне рассказал дедушка, который всю жизнь прожил в деревне и выбирался в город раз в год и только по очень важным делам. В середине семидесятых годов, деда послали в город, выбивать новый трактор для колхоза. Походив безрезультатно по инстанциям, дед вернулся в гостиницу уставшим и решил отдохнуть.
Но просто лежать деду стало скучно и он, обратившись к своему соседу по номеру, спросил:
— Слышь, приятель, тебя как зовут?
— Лёха, — представился сосед.
— А как ты Лёха относишься к ресторанам? — Поинтересовался дед.
— А никак, у нас в деревне нет ресторанов, одна столовая, да и то, вечно закрытая. — Посетовал Лёха.
— Ну, тогда сам Бог велел нам с тобой Лёха, посетить сегодня вечером один из городских кабаков! — Констатировал дедушка.
Принарядившись в пиджаки, дед и Лёха отправились в ближайший ресторан.
В ресторане приятели заказали выпить и, выпив, захотели кушать. Получив от официанта меню, дед стал внимательно его изучать, акцентируя внимание на мясных блюдах. В самом конце списка после «Говядины в чесночном соусе», стояла строчка «Бобрятина». Увидев столь экзотическое блюдо, дед спросил приятеля:
— Лёха, ты когда-нибудь мясо бобра ел?
— Да нет, не приходилось, у нас в лесу и бобров то толком нет! — Ответил Лёха.
— Хочешь попробовать, для расширения кулинарного кругозора? — Предложил дедушка.
— Можно, — согласился Лёха.
Подозвав официанта, дед отдал ему меню и заказал:
— Нам ещё пятьсот коньяка, салат «Столичный» и две порции «Бобрятины»!
Услышав название столь экзотического блюда, официант на мгновение впал в ступор, но потом, что-то сообразив, засмеялся и сказал:
— Дело в том, что Бобрятина, это не название блюда, а фамилия директрисы нашего ресторана, Бобрятиной Веры Александровны! Так что снизу в меню, написана фамилия, а не блюдо.
Немного сконфузившись, дед поменял заказ на «говядину в чесночном соусе» и они с Алексеем, отлично посидели в тот вечер, иногда посмеиваясь над смешной фамилией директора ресторана!
Поделись этой интересной историей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!
Connect with us